杠杆融资证券 猪肥膘冻肉绞肉机 jr
猪肥膘冻肉绞肉机 jr-120冻肉绞肉机型号 腊肠肉馅加工设备腊肠生产线中需要的工艺步骤:
1、挑选肉,清洗干净后,沥水备用;
2、肥肉、瘦肉分别称重后,绞碎,按照比例配好;
3、绞肉机绞碎肉馅需要添加调味了调好味道,搅拌均匀,里面添加的调味料也是需要提前称重好的,这样可以保持每一次加工的味道都一样的味道;
荥阳市马米线以南、环城南路以北、五龙路以东、绕城高速以西区域;荥阳市洞林水岸小学。
4、调料搅拌均匀的肉馅作为肠的馅,分装后,送到灌肠车间,使用灌装机灌装到肠衣里面;
5、选择肠衣是猪肠衣或是羊肠衣,当然也有选蛋白肠衣的,总之,一整根的肠衣灌装后,需要分节,也就是我们说的分成一段一段。
展开剩余54%6、烘干,这个环节可以选择使用新能源的空气烘干,也可以选择使用电加热的烘干,这取决于是多大的产量,如果产量小,选择一台小型的电加热的会更加方便些。
7、称重、包装。
烘干后其实还是保留了一些水分的,肥瘦相间不腻,口感也不柴。
猪肥膘冻肉绞肉机 jr-120冻肉绞肉机型号 腊肠肉馅加工设备机器构造共有3部分组成:送料系统,传动(动力)系统,绞切系统三部分。送料系统是料斗绞槽送料螺旋杆组成。传动系统是机架、减速机、电机组成的。绞切系统由预切刀、绞刀、孔板支架组成。
猪肥膘冻肉绞肉机 jr-120冻肉绞肉机型号 腊肠肉馅加工设备设备用材质是304不锈钢材质,当然,设备不是所有的部件都是304不锈钢的,其中孔板的内部有九铬硅材质的,使用这个材质就是为了让它更加耐磨。冻肉绞肉机搭配冻盘刨肉机一起使用,一般是针对小产量的用户,使用的绞肉机型号小,但是原料肉的外形尺寸又大的情况下,使用这两种设备搭配。
发布于:山东省